SPHM ÖZEL HABER
C.Üniversitesi yurdun dört bir tarafında transferleri ile gündemde. ADIYAMAN doğumlu olan ANKARA'da yaşayan Yasemin KERKEZ de artık C.ÜNiversiteli.
Kerkez'in TURİZM FAKÜLTESİ kadrosuna alındığı ve gastronomi uzmanı olduğu öğrenildi.
Öğretim Görevlisi ASUMAN KARKEZ'in haftanın 7 günü SİVAS'ta kalarak SİVAS'ın mutfak gelenği üzerine çalışacağı öğrenildi.
Özellikle yüksek rakımlı tarlalarda yetişen "ZEVRUN BUĞDAY ve BULGURU" nun genetik kodları ve aroması üzerine KERKEZin bilimsel çalışmalar yaparak, gastronomi alemini SİVAS'a çekmesi bekleniyor.
